Montpellier : Thau et Agde en petit groupe à 109 €

Une journée entière entre parcs à huîtres, bateau sur l’étang de Thau et criée d’Agde : c’est le format proposé par Terra Immers’ au départ de Montpellier, avec une excursion pensée pour entrer dans les coulisses de l’ostréiculture et de la pêche locale.

Les dates annoncées couvrent la période du 4 mai au 2 juillet 2026. Le départ est fixé à 10h, avec un retour prévu à 18h. Le point de rendez-vous se situe au 25 rue du Grand Saint-Jean, 34000 Montpellier. Le tarif indiqué est de 109 €, sur réservation en ligne, pour un petit groupe de 8 personnes maximum.

De Montpellier aux parcs à huîtres de Bouzigues

Le parcours commence à Montpellier, où les participants montent à bord d’un minibus confortable et climatisé. L’intérêt du format tient d’abord à sa taille : le groupe est limité à 8 personnes, ce qui donne à cette Guided Tour / Excursion un rythme plus proche d’une sortie accompagnée que d’un circuit de masse.

La première étape mène vers Bouzigues, village posé au bord de l’étang de Thau. Sur place, le programme prévoit une balade en bateau d’une heure. Le bateau s’approche des parcs à huîtres et à moules, afin de montrer comment les coquillages sont produits dans cet environnement lagunaire.

L’étang de Thau n’est pas seulement un décor de carte postale. Dans cette sortie, il sert de terrain d’observation : les participants voient les installations, les gestes professionnels et l’organisation d’un paysage maritime façonné par l’ostréiculture.

Dégustation en bord d’étang, puis cap sur Agde

Après la balade en bateau, l’excursion prévoit une dégustation de produits de la mer dans un restaurant de producteur. Le descriptif annonce des produits fraîchement sortis de l’étang, servis avec vue sur le site.

Cette pause donne au programme son fil conducteur : voir les parcs, comprendre la production, puis goûter les coquillages dans un lieu directement lié aux producteurs. Le contenu communiqué ne détaille pas le menu, mais précise bien qu’une dégustation de produits de la mer est incluse.

L’après-midi, le groupe reprend la route vers Agde. Là, l’immersion se déplace du côté de la pêche. Les participants sont accueillis au cœur de la criée du port de pêche, au moment où les pêcheurs locaux présentent la pêche du jour.

Dans la criée d’Agde, la pêche du jour en direct

La visite de la criée permet d’observer le déballage des produits pêchés et le fonctionnement des achats aux enchères par les professionnels, notamment poissonniers et restaurateurs. C’est l’un des temps les plus concrets du programme : la mer n’est plus seulement racontée, elle arrive sous les yeux des visiteurs.

Le programme mentionne aussi une petite dégustation de produits pêchés. Là encore, les détails précis des produits servis ne sont pas fournis, mais l’étape confirme l’angle de la journée : relier les savoir-faire des ostréiculteurs et ceux des pêcheurs, entre l’étang de Thau et Agde.

Cette sortie peut parler aux visiteurs qui veulent comprendre la culture maritime locale sans multiplier les trajets par eux-mêmes. Elle s’adresse aussi aux habitants de Montpellier qui connaissent déjà le littoral, mais souhaitent accéder à des lieux et à des moments moins visibles, comme les parcs conchylicoles vus depuis l’eau ou l’activité de la criée.

Les informations pratiques à retenir

Le point de rendez-vous indiqué est le Point de rendez-vous, 25 rue du Grand Saint-Jean à Montpellier. La réservation se fait en ligne, selon les informations fournies par Montpellier Tourism Events.

Source: Montpellier Tourism Events